東門市場在地30年老字號鵝肉店《金山鵝肉店》,走過路過就不要錯過,位於金山南路上的《金山鵝肉店》真的不是在萬里金山,是靠近捷運東門站附近,店門口看起來舊舊的,就如同一般小店,結果沒想到平日中午用餐時段兩個店面全都客滿,一查才知道是在地30年店,然後吃過的網友是說《金山鵝肉店》煙燻鵝肉與煙燻豬頭皮真的很強。
|東門市場30年老字號金山鵝肉店
《金山鵝肉店》是東門市場在地30年老字號鵝肉店,從捷運東門站2號出口走過來約莫2分鐘的距離,《金山鵝肉店》店面有兩間,感覺生意真的做蠻大的,可能也是做久了啊!從門口看起去,滿滿的鵝肉跟鵝下水覺得很誘人。
我們大概快1點來《金山鵝肉店》用餐,兩邊的用餐空間都是客滿的,想吃老闆還會先問你說願不願意併桌,會比較快一些,《金山鵝肉店》店的環境也還算可以,舊歸舊,但不會讓你覺得很油很髒。
|金山鵝肉店菜單價格
金山鵝肉店菜單賣的東西比較簡單一些,主要就是鵝肉切盤跟鵝下水等配菜,鵝肉是煙燻鵝肉為主,再來就是一些小菜跟配菜麵,價格不算太貴,但也不是挺便宜那種。
|金山鵝肉店推薦必點鵝胸肉切盤
鵝肉 NT$340元
你點鵝胸部位可以選擇以人數來算,我們點了兩人份,一份是170元,兩人份就是340元,都是秤重的,價格老實說並不會特別貴,鵝肉本身就比雞肉來得貴一些,再加上切鵝胸肉的部位都已經去骨去好了,都是純鵝肉。
煙燻鵝肉一入口帶有鹹香的煙燻味道,鹹香味是淡淡的並不會太突出,胸肉本身肉感會比較明顯,吃起來相較有口感一些,吃起來不像鵝腿部位那麼的嫩,但吃起來還是帶些許油脂,完全不會乾,單吃我覺得就很棒了,沾一點特製醬料,味道上會比較重一些。
鵝血 NT$40元
鵝血就沒有特別調味,單吃會覺得沒有味道,可是口感相當的嫩,而且也沒有腥味,可以沾鵝肉沾醬會比較有味道一些。
豬血糕 NT$40元
豬血糕還不錯吃,口感上很可以,是比較軟嫩一些,有附上花生粉可以使用,沾一點吃會更香甜。
豬頭皮 NT$60元
豬頭皮絕對是必點小菜,油亮油亮的看起來就很好吃,一入口那個煙燻的香氣很足夠,吃起來就頗為鹹香,整個很好配麵吃,相當涮嘴,讓人一口接著一口,停不下來。
切仔麵 NT$40元
基本上油蔥跟豬油有下的很足,吃起來的油香感很夠,不會到完全沒味道,麵條就是一般的黃油麵,但不會到太爛,吃起來還是有些許口感。
《金山鵝肉店》真的是蠻意外的小店,一般來說真的是不太會走到這一區,但當天從其他地方走到捷運站,經過看到人蠻多的,一走進來點個餐來吃,沒想到煙燻鵝肉會這麼厲害,也難怪《金山鵝肉店》平常中午都滿到要併桌吃。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦一下你的口袋名單給哥吧!