麵線可以說是最接地氣的小吃美食,講到台北麵線可能大家印象都會是西門町的阿宗麵線,但台北麵線好吃的真的很多家,那些可推薦的台北麵線比阿宗麵線更好,不要只吃阿宗麵線直接給你9家高評價的台北麵線,每一家在網路上的評價都是超過1000則,而且都有4分以上的高分,且位置在台北市的,是很值得去吃的台北麵線。
台北麵線推薦|民權西路站麵線傳奇
在網路上號稱台北最強的大腸蚵仔麵線就是這一家「麵線傳奇」,麵線傳奇就只賣大腸、蚵仔與瘦肉三種組合的麵線,小碗是賣55元,大碗是70元,每一種食材都用得超入味好吃,瘦肉比較像是赤肉羹,但是有醃過,咬起來完全不會覺瘦肉太柴,還有鹹鹹醃過的味道,大腸滷也蠻夠的,然後帶有點油脂,吃起來很舒服,麵線傳奇還有加烏醋、蒜泥跟辣油的特別吃法,真的會讓人一吃就上癮,也難怪谷哥上有超過1600則評價。
台北麵線推薦|古亭站同安街麵線羹
同安街麵線羹曾被食尚玩家採訪過,在Googel評價總共有超過1800多則,還能拿下4.2分評分,這真的還蠻不簡單的,口味上還蠻重的,味道上會偏鹹甘,如果想吃豐富一點的我會建議點麵線羹,真的料還蠻多樣化的,記得一定要加他們家的辣醬,然後臭豆腐主要是湯汁很特別,建議外帶回到家再加溫一下讓味道更吃進去一些,感覺會更好吃。同安街麵線羹菜單上看到的價格一律都是40元,現在在台北市區看到賣這樣的價格,真的是少之又少,只能說佛心店家來著。
台北麵線推薦|中山國中站黃金麵線
黃金麵線在網路上評價也有超過1400則,然後店裡面只有賣兩種東西,一種就是綜合一種就是黃金小籠包,麵線不管你是點綜合、蚵仔、大腸與肉丁都是統一價,大碗麵線價格是70元,小碗麵線價錢是55元,黃金小籠包一籠是70元。黃金麵線的羹湯味道很可以,整體來說我覺得黃金麵線的滷大腸真的很強,滷的味道很透也很剛好,但不會太爛,咬起來還很有口感,肉丁是還不錯,但就是略輸給麵線傳奇一點,我覺得最特別就是那個小籠湯包配麵線,其實也算是黃金麵線一個很特別的賣點。
台北麵線推薦|龍山寺站陳記腸蚵專業麵線
在網路上有近3000則評價的台北麵線店陳記腸蚵麵線,可以說是許多台北人心目中的最強麵線,在台北也開了許多家分店,但許多人還是會指定來到萬華龍山寺這邊的總店,陳記腸蚵專業麵線主要是用料實在,大腸滷得不錯,鮮蚵大小也不錯,再來那尾韻的蒜味也是提很多,也有人會買隔壁的香腸一同配麵線吃。三種麵線組合,分別為綜合麵線、大腸麵線與蚵仔麵線,現在麵線的價錢都是均一價,大碗賣75元,小碗價格是60元,比起其他台北的麵線來說,這價格是偏高一些。
台北麵線推薦|雙連站麵線町
面線町麵線網路評價近千則,然後麵線真很浮誇,難怪會有這麼多人想來排隊,一碗150元的海王子愛3寶麵線可以吃得到整隻小卷外,還有許多餡料,建議第一次來面線町就直上最頂極的海王子愛3寶麵線,雖然要排隊,但麵線真的算是很快的翻桌速度,其實不用多久就能吃得到了,魚酥是酥脆的,沾上麵鮮的湯汁一起吃還不賴,再來蚵仔新鮮度還不錯,然後個頭也算還可以,吃起來不會有太多的腥味,花枝雞叫叫就是花枝丸,裡面是可以吃得到花枝脆脆的口感,而且整顆還蠻扎實的。
面線町
地址:台北市大同區赤峰街49巷25號
電話:0932-055-466
時間:1400-1900、週六日1200-1930(賣完休息、週二公休)
台北麵線推薦|古亭站同心大腸蚵仔麵線
在網路上有近1000則評價,同心大腸蚵仔麵線店裡主打就是有大腸、蚵仔與大腸的綜合麵線跟先炸後切的臭豆腐,有人說只要吃過同心臭豆腐酥脆口感,就會喜歡上,然後滿滿料的麵線一碗才賣45元,在台北市這樣的價格也算是很佛心。蚵仔是好吃的,然後大腸魯到有透,味道很不錯吃,肉羹的話很大塊,很有彈性,但同心的做法是食材跟麵線是分開的,原則上就會少了一些溫度,我覺得來同心一定要用上蒜泥跟辣椒這兩味,辣又夠味。
台北麵線推薦|雙連站阿川麵線
位於雙連市場的有著超霸氣麵線之稱的阿川蚵仔麵線,是以給料給的很霸氣端上來一碗都是滿滿料的麵線聞名,阿川麵線主要是賣有滷到透的大腸跟超肥美的蚵仔麵線,是沒有賣肉丁,一碗價錢是60元,價格也算是還可以,阿川麵線比較特別的是還有賣壽司讓你配著麵線來吃,網路評價也有快千則。
台北麵線推薦|六張犁站樂業麵線
被稱為台北新四大麵線之一的《樂業麵線》,在Google地圖評價就有快2000則,而且還高達4.4顆星,《樂業麵線》位於六張犁站捷運站附近,但還是有一點距離,可是很多人專門大老遠來買,熱門時段門口還不少違停,很多人都推薦《樂業麵線》滷大腸真的很夠味,到底那麼厲害的麵線是多好吃呢?
台北麵線推薦|圓山站顏記蚵仔麵線
《顏記蚵仔麵線》位置真的很偏啊!就在高速公路橋下,然後附近也沒有啥捷運站,在地人幾乎都會來吃,所以《顏記蚵仔麵線》就這樣子默默的賣了50年了,大招牌寫50年,攤位招牌寫40年,能不能統一一下啦!哈哈哈,而且在網路上就有超過3000則評價,《顏記蚵仔麵線》賣的價格真很便宜。
快來「麵」對!北市議員分享萬華10家愛店麵攤 可以從早餐吃到宵夜 | ETtoday旅遊雲 | ETtoday新聞雲 – 頭條新聞
2021-12-22 at 20:31:47[…] ▲陳記專業蚵仔麵線入口後滿嘴蒜香超加分。(圖/布雷克-出走旅行視界) […]